Zmrzlinové stroje na kopečkovou zmrzlinu

Výrobník kopečkové zmrzliny Pratica 15-25

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Telme S.p.A.
Technické parametry - Výrobník kopečkové zmrzliny Pratica 15-25

Zmrzlinový stroj na kopečkovou zmrzlinu Pratica 15-25 je výrobník kopečkové zmrzliny s vertiklálním uložením válce, který je návratem k původnímu a osvědčenému způsobu výroby zmrzliny. Sorbet nebo stíraná zmrzlina je touto cestou výraznější svojí barvou i chutí, s nášlehem 31%. Možnost přidávání kousků ovoce, např. broskev, meloun nebo borůvka, které se díky snadno vyměnitelným plastovým stěrkám na nerezovém míchadlu zmrzliny neprojeví opotřebením válce ani míchadla. Průzračné horní víko je ideální pro přidávání ingrediencí i průběžnou kontrolu výroby zmrzliny. 2 rychlosti otáček míchadla, digitální display nastavuje čas a výslednou teplotu zmrzliny. Kovová sprcha a celonerezové dveře zabezpečí snadnou údržbu a stoprocentní dodržení potravinářských norem zmrzlinového provozu. Tento stroj na stíranou zmrzlinu je určen pro malé cukrárny, zmrzlinárny a hotely.

  • El. připojení: 400 V
  • Příkon: 2,4 kW
  • Kapacita na cyklus: 2-4 litry
  • Hodinová produkce: 25 litrů
  • Délka cyklu: 10 - 20 minut
  • Chlazení: vzduch / voda
  • Rozměry: 470/510/960 mm