Zmrzlinové stroje na kopečkovou zmrzlinu

Vertikální výrobník kopečkové zmrzliny Pratica 35-50

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Telme S.p.A.
Technické parametry - Vertikální výrobník kopečkové zmrzliny Pratica 35-50

Nejprodávanější zmrzlinový stroj na kopečkovou zmrzlinu s tradičním vertikálním válcem pro výrobu balkánské (stírané) zmrzliny a sorbeta. Kopečková zmrzlina z vertikálního válce je chutnější a barevnější. Nášleh zmrzliny 32% a díky vyměnitelným plastovým stěrkám na nerezovém míchadlu můžete do zmrzliny dávat kousky ovoce - jahody, meruňky, lískové i vlašké ořechy a jiné. Průběžná kontrolu zmrzliny a přisypávání jednotlivých ingrediencí zmrzliny jsou možné díky průhlednému víku. Pomocí digitálního displeje nastavíte teplotu zmrzliny nebo čas, otáčení míchadla má 2 rychlosti. Hygienu provozu usnadňují celonerezové dveře a kovová sprcha. Zmrzlinový stroj Pratica 35-50 se hodí do cukráren, zmrzlináren nebo hotelů.

  • El. připojení: 400 V
  • Příkon: 3,5 kW
  • Kapacita na cyklus: 3-7 litry
  • Hodinová produkce: 50 litrů
  • Délka cyklu: 8 - 12 minut
  • Chlazení: vzduch / voda
  • Rozměry: 490/700/1.120 mm