Zmrzlinové stroje na točenou zmrzlinu

Zmrzlinový stroj s pasterací EFE 4000 APS HT

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Smach
Technické parametry - Zmrzlinový stroj s pasterací EFE 4000 APS HT

Vynikající zmrzlinový stroj který je ve své třídě dominantní svým vysokým výkonem a díky technologii mražení a velikosti válců je prakticky k neutahání. Vyrobí vynikající hutnou točenou zmrzlinu nebo mražený jogurt s jednoduchým a intuitivním ovládáním přes dotykový displej. Bezkonkurenční mrazící výkon a velké válce předurčují tento třípákový zmrzlinový stroj k opravdu velkému vytížení. Stroj můžete propojit s internetovým účtem a díky tomu jej máte neustále pod kontrolou. Dotykový displej plně komunikuje v českém jazyce. Díky unikátnímu systému se směs v nočním režimu pasteruje a tím zaručuje 100% hygienicitu provozu stroje a minimalizuje riziko znehodnocení již vyrobené zmrzliny. Doprava zmrzlinové směsi probíhá přes zubová čerpadla s nášlehem 30-85 % a chladící vana je osazena agitátorem proti sedimentaci zmrzlinové směsi.

  • Elektrické připojení: 380 V
  • Příkon: 5,2 kW
  • Výkonnost: 1.100 porcí zmrzliny za hodinu
  • Kapacita zásobníku: 2 x 11 nebo 16 litrů
  • Noční režim: ano, autopasterizací!!!
  • Chlazení: vzduchem / vodou
  • Rozměry: 700/720/1.600 mm