Výstaviště Praha - Holešovice, 5.-8.2.2009

Firma MALÁČ se zúčastnila výstavy Top Gastro Praha 2009 která se konala v termínu od 5.- 8.února na pražském výstavišti v Holešovicích, kde se mimo jiné probíhal pokus o vytvoření českého rekordu–největší cappuccino - 1000l. Ve spolupráci s firmou toje Tvrdonice (www.toje.cz, bylo předvedeno v praxi využití směsí na výrobu zmrzliny pro cukráře, zmrzlináře a základů pro kuchaře na novém modelu výrobníku točené zmrzliny BRIO K3E-C CATTABRIGA, parním konvektomatu Standart 623si - 6x2/3GN RETIGO, kvalitní horká čokoláda se připravovala v Miniluxu GBG a káva se vařila na automatickém kávovaru SEICO. Tímto firmě toje Tvrdonice děkujeme a těšíme se na další spolupráci.