Oficiální zahájení zmrzlinové sezóny 2010/2011

Srdečně Vás zveme na oficiální zahájení zmrzlinové sezóny 2010/2011, které se uskuteční v rámci akademie pro zmrzlináře, konané pod záštitou Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů. Slavnostní zahájení zmrzlinové sezóny 2010/2011 proběhne za účasti úřadující České Miss 2010 Jitky Válkové.
 

Program Akademie:

• právní a hygienické požadavky na podnikatele (Státní zemědělská a potravinářská inspekce)
• investiční a provozní náklady – ceny výrobníků zmrzliny, pastérů a zmrzlinových vitrín, ceny surovin (MALÁČ s.r.o)
• nejmodernější receptury a receptury našich babiček ( Frujo a.s.; BOHEMILK, a.s.; MEC3)
• výroba točené a kopečkové zmrzliny na moderních výrobnících zmrzliny italské a americké provenience (CATTABRIGA, ELECTRO FREEZE)
• výpočet ekonomické efektivity a návratnosti vložených investic (kolektiv)
• možnosti financování formou fi nančního leasingu, nebo podnikatelského úvěru (ČSOB)

Zahájení sezóny se uskuteční:

• dne 7. 12. 2010 na České zemědělské univerzitě v Praze, Kamýcká 129, 165 00 Praha Suchdol, Kruhová posluchárna, začátek ve 14:00 h. Příjezd do Suchdolu autobusy městské dopravy č. 107 nebo 147
• dne 8. 12. 2010 na Mendelově univerzitě v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, budova C, posluchárna C1, začátek ve 14:00 h

Více informací naleznete v PDF dokumentu.

Napsali o nás:

• http://www.gastroprofesor.cz/clanek/gurman/malac-pavel-zmrzlina-gastro
• http://hotel-spa.ihned.cz/c1-48431630-akademie-pro-zmrzlinare
• http://www.gastroprofesor.cz/clanek/gurman/zmrzlina-malac
• http://www.informuji.cz/akce/jhm/6032-cesi-zaostavaji-v-konzumaci-i-vyrobe-z/
• http://www.barovenoviny.cz/clanek/1820-cesi-zaostavaji-v-konzumaci-i-vyrobe-zmrzliny-pomoci-muzete-i-vy/
• http://www.recepty.cz/clanek/vizitka/zahajeni-zmrzlinove-sezony-102

Registrace:

• pomocí kontaktního formuláře
• e-mail: malac@malac.cz
• tel.: +420 548 217 353
• fax: +420 548 217 851