Konvektomaty Retigo, Rational

konvektomaty - Konvektomat Retigo B 2021 i,b

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Retigo
Technické parametry - konvektomaty - Konvektomat Retigo B 2021 i,b

Konvektomat RETIGO Blue Vision je nejvyšší modelová řada konvektomatů RETIGO Vision. Jednotlivé konvektomaty jsou navržené tak, aby nabídly vše potřebné náročným uživatelům. Ovládání konvektomatu probíhá přes dotykový panel, který nabízí rychlý přístup ke všem klíčovým i speciálním funkcím. Všechny modely konvektomatů jsou v základní sestavě vybavené funkcemi automatického mytí a Easy Cooking, klapkou pro odvod páry a čtyřbodovou teplotní sondou.

Model konvektomatu Retigo Vision 2021 je ideální pro provozy s kapacitou 600-900 jídel denně. Rozměr gastronádob je GN 2/1 (650x530 mm) nebo GN 1/1 (530x325 mm). V základní výbavě tohoto konvektomatu je zavážecí vozík. Dále lze k této velikosti dokoupit i široké příslušenství – náhradní zavážecí vozík, vybavení pro banketový systém výdeje apod. Systém vývinu páry je nástřikový nebo bojlerový. Tepelným zdrojem konvektomatu je pouze elektřina.

Technické detaily - konvektomat:

  • El.připojení: 400 V
  • Příkon: 59 kW
  • Kapacita: 20x GN 2/1 (tj. 500-900 jídel)
  • Rozměry: 1.105/996/1.819 mm
  • 1.000 programů v 20 krocích
  • 4 bodové teplotní sonda
  • automatické mytí
  • USB propojení
  • Easy cooking _ chytrý systém vaření