Chladící a uchování

Chladící skříň pro čokoládu ADPV/20C

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: GEMM s.r.l.
Technické parametry - Chladící skříň pro čokoládu ADPV/20C

Chladící skříň pro uchování čokoládových výrobků. Tuto speciální lednici na čokoládu využijí všechny cukrárny a řemeslné výrobny čokolády, které potřebují své výrobky uchovat s maximální péčí. Náš konzervátor čokolády ADPV/20C se vyrábí v celonerezovém provedení, samozavíracími dveřmi, s digitálním panelem pro ovládání, nepřímý rozvod chladu, automatický odmražovací systém, automatická kontrola vlhkosti a eliminace kondenzace vlhkosti. Opláštění i konstrukce je z velmi kvalitní nerezové oceli AISI 304 a síla izolace je 70 mm. Výhodou lednice je také možnost vkládání cukrářských plechů (60/40 cm) přímo do pojezdů a nebo menších plechů na rošty. Narozdíl od klasické lednice má tato lednice na čokoládu prosklené dveře, čili je možné Vaše produkty prezentovat přímo zákazníkovi.

Jako příslušenství je možné si objednat půlené dveře, pojízdné provedení, chladící systém "tropico" (do +45 °C), chlazení vodou, led-diodové vnitřní osvětlení.

Technická data:

  • Elektrické připojení: 230 V
  • Příkon: 1,9 kW
  • Kapacita: 20x plech 60/40 cm
  • Pracovní teplota: + 4 / + 18 °C
  • teplota a vlhkost kontrolovaná přes vnitřní sondy
  • Rozměry: 780/680/2.120 mm