Cukrářské pece

DeliMaster

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Adresa url
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Retigo
Technické parametry - DeliMaster

DeliMaster je řada cukrářských pecí české firmy Retigo, ve kterých můžete připravovat veškeré druhy čerstvého pečiva, dezertů, zákusků případně bistro sortiment. Tyto možnosti pečení jsou již zabudovány v ovládacím panelu Deli Controls s více než 50 programy. Perfektní pečení je závislé na vhodně odladěném ventilátoru. Ten je v pecích DeliMaster nastavený tak, aby vzduch v komoře rozháněl efektivně a vhodně ve vztahu ke vloženému pokrmu. Díky 7 rychlostem cirkulace tak například jemné pečivo nebude létat v pečné komoře. Po ukončení pečení obsluhu jistě potěší automatické mytí Active Cleaning, které zbaví pečnou komoru nečistot.

Technické údaje:

Model  DM 5 DM 8
Kapacita 5x 600 / 400 8x 600 / 400
Rozteč zásuvů 85 mm 85 mm
Napájení 400 V 400 V
Příkon 10,9 kW 18,6 kW
Připojení na vodu/odpad ano ano
Rozměry 933 x 786 x 821 mm 933 x 1046 x 821 mm