Cukrářské pece

BakerLux SHOP.Pro™ MASTER

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Adresa url
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Unox
Technické parametry - BakerLux SHOP.Pro™ MASTER

Cukrářská pec se 7" dotykovým displejem. Vhodná zejména pro menší až střední cukrárny či pekárničky. Dotykový panel umožňuje uložení až 384 programů s 9 kroky pečení, vč. předehřátí. Vlastní programy si lze pro lepší přehlednost pojmenovat a přiřadit k nim i obrázek.
Klíčové vlastnosti:
- AUTO.Soft - jemné řízení nárůstu teploty
- ADAPTIVE.Cooking™ - klíčová vlastnost!!! Pec sama vyhodnotí a přizpůsobí pečný program pro dosažení optimálního výsledku. DOPORUČUJEME.
- SMART.Preheating - automatické nastavení teploty a doby předehřátí
DRY.Plus - odvádí vlhkost z komory
STEAM.Plus - vytváří okamžitou vlhkost
AIR.Plus - ventilátor s reverzním chodem a 2 rychlostmi
- Manuální režimy vaření/pečení v 9 krocích o teplotě 35 °C – 260 °C
- Nastavení vlhkosti v krocích po 20%

Dostupné velikosti:
460 x 300
3 vsuvy
4 vsuvy

600 x 400
3 vsuvy
4 vsuvy
6 vsuvů
10 vsuvů