Technické parametry - Statická cukrářská pec PCE
Etážová pec se statickým či ventilovaným rozvodem tepla. Každá etáž se ovládá samostatně (horní a dolní těleso na samostatné ovládání), pracovní teplota 50 - 280 °C, každá etáž má kapacitu 3 plechů 530/630 mm. Celonerezová plná dvířka, výškově stavitelné nohy, kvalitní izolace proti nadměrným tepelným prostupům.
Technické detaily:
| Typ | El. připojení | Příkon | Počet etáží |
Rozměry v mm |
| PCE 01 | 400 V | 4,10 kW | 1 etáž | 900/900/1.200 |
| PCE 02 | 400 V | 8,50 kW | 2 etáže | 900/900/1.700 |
| PCE 03 | 400 V | 12,3 kW | 3 etáže | 900/900/1.700 |