Vařiče krémů a pastery

Vařič krémů Cremagel

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: Telme S.p.A.
Technické parametry - Vařič krémů Cremagel

Cremagel je vynikající zařízení, které je určeno do všech cukráren a hotelů. Díky Cremagelu zvládnete připravit různé druhy krémů (bavorský, žloutkový, anglický) , temperovat čokoládu, vařit zmrzlinové základy, marmelády a jamy. Zvládnete připravit panna cottu, mousse, puding a další nezbytné věci. Jako přidanou hodnotu zvládne vyrobit zmrzlinu, což z něj činní jedinečného pomocníka do všech cukráren či hotelů.

Typ El. připojení Příkon Cyklus Délka cyklu Rozměry
Cremagel 5 400 V 3 kW 1 - 5 litrů 15 - 30 minut 46/60/110 cm
Cremagel 10 400 V 5 kW 3 - 10 litrů 8 - 40 minut 49/60/110 cm
Cremagel 20 400 V 6 kW 4 - 18 litrů 8 - 40 minut 51/70/115 cm