Chladící a uchování

Chladící skříň pro čokoládu ADP/20C

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Výrobce: GEMM s.r.l.
Technické parametry - Chladící skříň pro čokoládu ADP/20C

Chladící skříň pro uchování čokoládových výrobků. Tuto speciální lednici na čokoládu využijí všechny cukrárny a řemeslné výrobny čokolády, které potřebují své výrobky uchovat s maximální péčí. Náš konzervátor čokolády ADP/20C se vyrábí v celonerezovém provedení, samozavíracími dveřmi, s digitálním panelem pro ovládání, nepřímý rozvod chladu, automatický odmražovací systém, automatická kontrola vlhkosti a eliminace kondenzace vlhkosti. Opláštění i konstrukce je z velmi kvalitní nerezové oceli AISI 304 a síla izolace je 70 mm. Výhodou lednice je také možnost vkládání cukrářských plechů (60/40 cm) přímo do pojezdů a nebo menších plechů na rošty.

Jako příslušenství je možné si objednat prosklené dveře, pojízdné provedení, chladící systém "tropico" (do +45 °C), chlazení vodou, led-diodové vnitřní osvětlení.

Technická data:

  • Elektrické připojení: 230 V
  • Příkon: 1,9 kW
  • Kapacita: 20x plech 60/40 cm
  • Pracovní teplota: + 4 / + 18 °C
  • teplota a vlhkost kontrolovaná přes vnitřní sondy
  • Rozměry: 780/680/2.120 mm