Máčení ovoce

Suché teplé lázně na máčení ovoce

Chcete se dozvědět o tomto produktu více, napište nám:
Nebo volejte +420 736 484 539
Technické parametry - Suché teplé lázně na máčení ovoce

Nádoby na máčení Chocoholic jsou ideálním doplňkem Vaší cukrárny, kavárny nebo hotelu. Pomocí teplé suché lázně rozpustíte čokoládu nepřímým ohřevem, a pak ji udržujete na stanovené teplotě. V této čokoládové lázni potom můžete máčet různé druhy ovoce, koblížky a další sladké dobroty. Tato tempírka čokolády je také vhodná pro catteringové společnosti, které chtějí nabídnout svým zákazníkům skvělou čokoládu na svadbách či recepcích...

Popouštěčky čokolády jsou vyrobeny z pevné plastové konstrukce, každá vanička má svůj vlastní termostat a popouštění čokolády probíhá v nerezové gastronádobě s víkem.

Tavičky čokolády jsou k dostání v těchto velikostech:

  • 1,5 litru
  • 2x 1,5  litru
  • 3x 0,8 litru
  • 4x 1,5 litru
  • 3,5  litru
  • 6 litrů
  • 9 litrů
  • 13,7 litrů

Jak se se strojem pracuje, můžete vidět zde: https://www.youtube.com/watch?v=fnebBFodZOU