Oddělovač slupek kakaových bobů (angl. Winnower) s manuálním nebo automatickým plněním (verze PRO). Vhodný pomocník v procesu Bean-To-Bar zpracování čokolády či oříšků, který dokáže odloučit až 98% odpadu. Standardní verzi je nutné připojit na obyčejný domácí vysavač, verze PRO je již plně motorizovaná.

Technická data:

El. připojení: 230 V

Příkon: 50 W (200 W PRO)

Kapacita zásobníku: 10 kg

Kapacita odpadního koše: 1 kg (30 kg PRO)

Hodinová výkonnost: 30 kg/h (35 kg/h PRO)