- Podrobnosti
Rádi bychom Vás pozvali na zmrzlinové akademie, které se budou konat na jaře tohoto roku. Součástí akademie je jako tradičně ukázka postupů výroby zmrzliny, dále ukázka novinek v oblasti strojů a vitrín, a v neposlední řadě i novinek v oblasti příchutí pro letošní sezonu.
Kde a kdy se můžeme potkat?
Praha:
Kdy: 10.03.2020, od 10:00.
Kde: Hotel Chvalská Tvrz, Na Chvalské Tvrzi 1. https://www.google.com/maps/place/Chvalsk%C3%A1+Tvrz/@50.1116594,14.5946342,17z/data=!3m1!4b1!4m8!3m7!1s0x470bf29f38fcbbd7:0x9b7b913e5a870f6!5m2!4m1!1i2!8m2!3d50.1116594!4d14.5968229
Brno:
Kdy: 12.03.2020, od 10:00
Kde: https://www.google.com/maps/place/Design+hotel+Noem+Arch/@49.2191755,16.6038135,17z/data=!3m1!4b1!4m8!3m7!1s0x47129472445542d5:0xb3f05e7b48ed8d8b!5m2!4m1!1i2!8m2!3d49.2191755!4d16.6060022
Ochutnávky zmrzliny od firmy Prego, která zastupuje italské surovináře Leagel a Lienagel.
- Podrobnosti
Rádi bychom Vás pozvali na největší evropský cukrářský, zmrzlinářský a pekařský veletrh SIGEP 2020. Na veletrhu jsou představovány novinky (nejen) pro letošní sezonu, díky níž můžete získat nové nápady a inspiraci. Jako obvykle Vám budeme k dispozici na stáncích našich výrobců, abychom Vám představili klasický sortiment i žhavé novinky. Abyste žádnou ze zajímavých zastávek neminuli, dáváme Vám nahlédnout do našeho seznamu "must to watch".
Telme SpA: hala A5, stánek číslo041
- nové moderní, úsporné a ekologické zmrzlinové stroje s dotykovým displejem a komunikací v češtině!
Smach LTD: hala C3, stánek 186
- automat na zmrzlinu s mincovníkem, nové zmrzlinové stroje I-on s dotykovým displejem
Kdy se veletrh koná?
Od 18. do 22. ledna 2020
Kde se veletrh koná?
Tak jako už po 41. , tak se veletrh koná v italském městě Rimini, Fiera Rimini: https://www.google.cz/maps/place/Rimini+Fiera/@44.0719941,12.5237867,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x132cc154ddb709ed:0x1bd184dcbd7c352f!8m2!3d44.0719941!4d12.5259754?hl=cs
Jak mohu zskat lístek?
Buď na přímo na místě, nebo si napište o lístky zdarma na:
- Podrobnosti
Představujeme Vám kompletní novou generaci profesionálních myček skla, nádobí, profesionálních průchozích myček, profesionálních myček na černé nádobí či profesionálních tunelových myček od italské společnosti ATA srl. Těm, kdo navštívili mezinárodní gastronomický veletrh HOST 2019 jsme je představili přímo na stánku výrobce. Vám ostatním přinášíme tuto novinku na našem gastronomickém webu, případně Vám je rádi předvedeme na našem showroomu.
Nový koncept spočívá v mnohem jednodušším systému ovládání, možnosti individuálního nastavení mycích i oplachových teplot, stejně tak si můžete nastavit mycí časy či typ mytého nádobí. To vše pomocí doytkového displeje s ikonami, pro větší přehlednost. Myčky jsou vybaveny WI-FI modemem pro snadnou kontrolu a ovládání pomocí chytrého telefonu. Že se Vám to zdá povědomé? Ano, je to pokus o přiblížení se špičkovým technologiím značkám jako Winterhalter či Hobart. Zároveň zůstává ve výrobě řada s jednoduchým , elektromechanickým , ovládáním.
Nyní si představíme všechny 3 modelové řady se všemi novinkami:
Basic line, základní verze:
- myčky skla: B11, B21
- myčka dorbného porcelánu: B31
- Průchozí myčka: B51
- nové led-diodové osvětlení
- dvouplášťové provedení dveří
- kompletní provedení z nerezové oceli AISI 304 (18/10)
- 1 tlačítko pro celé ovládání myčky
- vhodné do menších podniků, nebo podniků s extrémní vytížeností a obrátkou personálu
Value line, cenově dostupná verze:
- myčka skla: AL36, AL40, AL43
- myčka drobného porcelánu: AF 56, AF 58
- Průchozí myčka: AT 901, AT 951
- dvouplášťové provedení dveří
- softové panty pro otvírání a zavírání dveří
- ECO-FRIENDLY = snížení spotřeby vody až o 40%
- kompletní provedení z nerezové oceli AISI 304 (18/10)
- ovládací prvky: kombinace tlačítek a barevných ikon na displeji
- vhodné pro středně velké provozy (restaurace, bary, pizzerie, školní jídelny)
Performance line, špičková mycí technologie do Vašich provozů:
- myčka skla: AL247, AL360, AL400, AL403, AL451, AL501
- myčka drobného porcelánu: AF 521, AF881, AF 611, AF781
- Průchozí myčka: AT 1401, AT1201, AT1001
- Myčka tunelová: ATR 1500, ATR 1800, ATR2700, ATR 3200 + myčky na míru (turnkey rack conveyor dishwashers)
- Myčka černého nádobí: ALP40, ALP43, ALP 01, ALP 02, ALC100
- dotykový displej se zobrazením aktuálních a požadovaných teplot mytí a oplachu
- kompletní dvouplášťové provedení
- dokonale vyprofilovaná vana pro snadné čištění
- soft panty dveří pro snadné otvírání a zavírání
- možnost zvolení mycího profilu podle vloženého nádobí
- možnost zabudovaných změkčovačů
- možnost propojení s WI-FI modulem pro snadnou kontrolu myčky
- počítadlo mycích cyklů
- ECO-FRIENDLY = snížení spotřeby vody až o 40%
- vhodné zejména pro hotely, restaurace, bary a nemocniční zařízení
- Podrobnosti
Vážení zákazníci,
mnohokrát Vám děkujeme za projevenou důvěru v tomto roce a těšíme se na spolupráci v roce budoucím. Rádi bychom Vás informovali o změně provozu během Vánoc, kdy budeme všichni na dovolené. Zároveň jsou ovšem v platnosti všechny schůzky, které jsme si s Vámi případně domluvili.
Přesný provoz:
19. a 20.12.2019: 8 - 15 hodin
23. - 26.12.2019: zavřeno
27. - 31.12.2019: jsme Vám k dispozici po předchozí telefonické domluvě.
01.01.2020: zavřeno
02.01.2020 a 03.01.2019: 8 - 15 hodin
Od 6. ledna jsme Vám znovu plně k dispozici od 8 do 17 hodin
- Podrobnosti
Přinášíme Vám novinky z mezinárodního gastronomického veletrhu HOST 2019 Milano,
Novinky od našich partnerů:
ATA srl:
- nové varné bloky v kvalitě hran H2 a H3 vč. možnosti personalizace vlastním barevným provedením a logem
- nové ovládací prvky myček. Dotykový displej s barevnými ikonami
Berto´s:
- B-flex: nový jednoduchý způsob ovládání špičkové varné technologie
- nová technologie pro snídaňové bary a pensiony
Cime:
- nový kávovar CO-X s možností nastavení různých tlaků v průběhu extrakce
- nový design bestselleru CO-05
ICOS:
- nové multifunkční kotle s dotykovou obrazovkou
Pavesi:
- nová verze pizzapece na plyn RPM, nově s digitální jednotkou a otočným dnem
Smach:
- nová řada zmrzlinových strojů, I-ON, s dotykovým displejem
Novinky dalších výrobců:
ProjectSysteme:
- možnost personalizace myček do vlastního designu sladěného s provozovnou
Kromo:
- nové průchozí myčky šetřící prostor ve Vašich restauracích